# 5: Gardien d’oignon
Les oignons se retrouvent dans tellement de recettes qu’on achète souvent un grand filet pour en avoir toujours sous la main. Cependant, la plupart du temps, nous ouvrons à peine ce filet que les oignons sont déjà dans un sale état. Cela semble si inutile de jeter la plupart des oignons si peu de temps après les avoir achetés, mais nous ne cuisinons assez vite pour tous les utiliser !
Au lieu de vous résigner à n’utiliser qu’une partie de ce que vous avez acheté, planifiez à l’avance pour les garder frais plus longtemps. Par exemple, si vous stockez vos oignons dans une paire de collants, ils resteront frais pendant plusieurs mois de plus qu’ils ne le feraient autrement. Bien sûr, cela peut sembler bizarre d’utiliser vos leggings comme rangement, mais c’est mieux que de gaspiller un tas de produits !