#42 : Gardez les fraises fraîches
Les fraises sont l’un des plus beaux cadeaux de Mère Nature. Elles sont bien sûr délicieuses mais également incroyablement saines. Elles sont bonnes pour la tension artérielle et le cholestérol et ont même des propriétés anticancéreuses. Et vous ne grossirez pas si vous en mangez ! Dommage qu’elles se gâtent assez rapidement.
Voici une expérience que vous pourrez essayer la prochaine fois que vous achèterez des fraises. Au lieu de laver vos fraises comme vous les faîtes habituellement avec de l’eau ordinaire, rincez-les dans du vinaigre blanc dilué. Cela prolongera leur fraîcheur jusqu’à deux semaines. Maintenant, vous ne gâcherez plus aucune fraise (enfin, à moins que vous n’attendiez plus de deux semaines pour les manger).