#11 : Conservez vos légumes
Vous êtes-vous déjà laissé emporter en faisant vos courses et avez acheté une tonne de légumes en jurant que vous les mangerez tous cette fois-ci ? Nous savons comment se passe; nous avons tous déjà fait ça. En règle générale, notre nouveau dévouement à mieux manger s’estompe et la plupart de ce que nous achetons se perd. C’est dommage de gaspiller autant de produits, mais voici un moyen d’aider au moins vos carottes et votre céleri à durer plus longtemps.
Tout d’abord, coupez vos carottes et votre céleri en bâtonnets. Ensuite, conservez-les dans un bocal rempli d’eau. Votre céleri durera deux semaines de plus et vos carottes dureront jusqu’à un mois entier de plus ! C’est un excellent moyen de ne pas gaspiller votre argent et de vous encourager à continuer à manger sainement.